2023-06-27 Участники клуба «Кулина» вновь собрались на очередное занятие

На базе Щигровского межрайонного комплексного центра социального обслуживания населения пожилые люди, участники клуба «Кулина» вновь собрались на очередное занятие. Руководитель кружка Грек С.М.  предложила следующие блюда: куриные рулетики, салат из пекинской капусты и белый соус к мясу. Но перед началом процесса приготовления данных блюд Светлана Михайловна рассказала об истории возникновения пекинской капусты, о составе и калорийности этого овоща, перечислила список полезных свойств капусты. Она рассказала о том, что для многих курица — это дежурное блюдо, которую готовят, когда не хочется заморачиваться. Куриное мясо – один из самых популярных и доступных ингредиентов, которые всегда можно приобрести, чтобы приготовить что-то вкусненькое. Однако курица – не такая простая и скучная, как кажется на первый взгляд. Затем «серебряная молодежь» окунулась в процесс приготовления этих блюд. По традиции состоялась дегустация с волшебным чаем из трав, приготовленным Светланой Михайловной. В конце занятия она раздала участникам клуба рецепты предложенных блюд. Все присутствующие остались очень довольныеиполучили огромное наслаждение от занятия и от блюд, приготовленных своими руками.